อาหารเสริมภูมิคุ้มกันที่ดีช่วง COVID-19


การแพร่กระจายของโรคติดเชื้อโคโรนาไวรัส -19 (COVID-19 ) 'ภูมิคุ้มกัน'ของร่างกายเป็นสิ่งสำคัญ ปัจจุบันที่ไม่มียารักษาหรือวัคซีนที่สามารถรักษาไวรัสได้การจัดการสุขอนามัยส่วนบุคคลเช่นการสวมหน้ากากอนามัยหรือล้างมือและการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเป็นวิธีที่ดีที่สุด แม้ในช่วงเวลาที่มีการระบาดความสำคัญของภูมิคุ้มกันก็ยังได้รับการเน้นย้ำเป็นอย่างดี การทานอาหารที่มีประโยชน์ก็เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันที่ดีเพื่อให้สามารถช่วยเอาชนะ COVID-19 ได้ มีอะไรบ้างมาลองดูกันนะค่ะ


1.หมู

โปรตีนที่อุดมไปด้วยเนื้อหมูสังกะสีวิตามินบี 6 และซีลีเนียมช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสังกะสีเป็นที่ทราบกันดีว่ามีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในหมู่แร่ธาตุโดยช่วยในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาวซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตามการได้รับสังกะสีมากเกินไปอาจลดภูมิคุ้มกันได้ดังนั้นควรระมัดระวัง ในขณะเดียวกันโปรตีนเป็นองค์ประกอบหลักของแอนติบอดีที่ต่อสู้กับเชื้อโรคภายนอกเช่นไวรัสและแบคทีเรีย เนื้อหมูมีโปรตีนเพียงพอที่จะช่วยให้ภูมิคุ้มกันของคุณสูง


2.ข้าวกล้อง

ข้าวกล้องอุดมไปด้วยวิตามินใยอาหารแร่ธาตุและไฟเบอร์มากกว่าข้าวขาว ข้าวกล้องมีส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเช่นออกตาโคซานอลเบต้ากลูแคนวิตามินบีและแกมมาออริซานอล ในหมู่พวกเขาออกตาโคซานอลเป็นสารที่มีฤทธิ์ทางสรีรวิทยาซึ่งกระตุ้นการผลิตพลังงานในร่างกายและบรรเทาความเมื่อยล้าเช่นการเพิ่มความแข็งแรงทางกายภาพการปรับปรุงสมรรถภาพทางกีฬาและการเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ


3. ปลาทู

ปลาทูซึ่งเป็นตัวแทนของปลาสีน้ำเงินมี EPA และ DHA ซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 และโปรตีนคุณภาพสูง ส่วนผสมเหล่านี้มีชื่อเสียงในด้านประสิทธิภาพในการป้องกันเส้นเลือดอุดตันและโรคหลอดเลือดสมองและลดความดันโลหิตและไขมันในเลือด นอกจากนี้ไขมันโอเมก้า 3 ยังช่วยบรรเทาอาการอักเสบในร่างกายและปกป้องปอดจากหวัดและไข้หวัดใหญ่